Descubre los mercados y plazas de Riobamba, su lugar y ofertas, gastronomía y sus tradiciones
Los mercados y plazas de Riobamba reúnen tradición, cultura y sabores únicos en la llamada Sultana de los Andes.
Estos espacios no solo abastecen productos básicos, también reflejan la identidad gastronómica y social de Riobamba, en la provincia de Chimborazo.
La ciudad cuenta con una amplia red de mercados y plazas populares, cada uno con características y productos específicos.
Mercados y plazas de Riobamba
- Mercado La Merced
- Santa Rosa
- Centro Comercial Popular La Condamine
- San Alfonso
- San Francisco
- La Esperanza 1 y 2
- El Prado
- Mercado General Dávalos
- Plaza de la Concepción
- Plaza de las Hierbas
- Plaza Artesanal Alfaro
Listado de mercados y plazas de Riobamba
Estos lugares combinan comercio, fe, tradición y emprendimiento, convirtiéndose en puntos clave para locales y visitantes.
Conozca a continuación las principales plazas y mercados de Riobamba y lo que cada uno ofrece.
Plaza de la Concepción:
Plaza de la Concepción también como Plaza Roja, está ubicada frente a la Iglesia de la Inmaculada Concepción en las calles José de Orozco, entre Juan Larrea y Cristóbal Colón.
La fe, tradiciones y costumbres, hacen de este lugar especial, donde además, hay venta de prendas otavaleñas.
Es el espacio ideal para que lleve prendas de vestir a arreglar, ya que se ubican sastres con sus máquinas de coser.
Las ferias son los miércoles y sábados.
Plaza Artesanal Alfaro:
Está ubicada en el centro de la ciudad en la avenida Daniel León Borja entre Carabobo y Juan Montalvo, es conocida principalmente como la estación del Tren.
Este sitio ha ido convirtiéndose en un lugar donde los emprendedores muestran sus artesanías, además, se puede sentir la historia del tren y adquirir productos que son requeridos los extranjeros.
Como hecho negativo, en la Plaza Artesanal se ubican trabajadoras sexuales que dan mal aspecto a la urbe, lamentablemente las autoridades no han logrado retirarlas del lugar.
Plaza de las Hierbas:
La plaza de las hierbas está ubicada en el sector oriental de Riobamba, en la calle Otto Arosemena Gómez y colinda con la Universidad Nacional de Chimborazo.
Se caracteriza por su orden y limpieza.
En el lugar vender hierba y alimento para especies menores.
Cuenta con una plataforma de hormigón y área de estacionamiento de carga y descarga de camiones.
El mismo espacio cuando no hay feria los días sábados, es utilizado como canchas múltiples, aunque faltan los arcos y los aros.
Mercado de La Merced:
Ubicado en las intersecciones de las calles Guayaquil y Cristóbal Colón, es el mercado tradicional y puede disfrutar de los platos típicos de la gastronomía de Riobamba.
El hornado es el plato estrella del mercado, que generalmente va acompañado con mote y tortillas de papa.
No se puede dejar de lado los jugos de fruta con el hielo del Chimborazo” traído por el hielero.
Las empanadas de morocho y los juegos de sal no se quedan atrás.
Mercado La Condamine:
Conocido también como Centro Comercial Popular La Condamine está ubicado en Carabobo y Esmeraldas.
Su oferta va desde platos típicos acompañados por los tradicionales jugos naturales de fruta, muy conocidos en Riobamba, hasta la venta de ropa, tejidos entre otros, esto en la segunda plata.
Uno de los platos preferidos es el caldo gallina y caldo de mondongo.
La venta de keys se ha vuelto muy visitado, en el sitio se han instalado una serie de vendedoras que ofrecen los mejores sabores.
Mercado San Alfonso:
El mercado está ubicado en las calles Argentinos y 5 de Junio.
El mercado Simón Bolivar es tradicionalmente conocido como el mercado de San Alfonso´, las ferias se llevan a cabo los días: lunes, miércoles y sábado.
Ofrece productos como: hortalizas, frutas, legumbres, papas, tercenas y varios puestos de venta de comida.
La morcilla es uno de los embutidos más requeridos en el mercado, pero la hace competencia los pescados fritos de Don Gato que ofrece los días jueves.
Mercado General Dávalos:
El mercado está ubicado en las calles Nueva York y Vicente Rocafuerte.
Este mercado podría convertirse en un referente en la ciudad, ya que el municipio tiene un proyecto de restauración que le cambiaría la imagen de un lugar por poco olvidado.
Al momento es un punto clave de encuentro para la comercialización de papas, ahí encuentra al por mayor y menos y a los mejores precios.
Dentro del patio de comidas, hay una variedad de platos típicos; el mote con chicarrón, con pata y rabo es muy visitado.
Mercado San Francisco:
Está ubicado en Juan de Velazco entre 10 de Agosto y Primera Constituyente.
Es uno de los espacios de venta de productos para que las familias que preparen sus alimentos en casa.
Los helados de hielo y crema son el postre que todos hace la parada.
Hay que destacar que, de este mercado salió el primer ganador del Reality Con Yapa 2025 que se trató de un concurso de cocina entre todos los mercados de Riobamba.
José Alfredo Asadobay fue el primer ganador. A partir de este momento el mercado como que es más visitado.
Santa Rosa:
El mercado Santa Rosa está ubicado en las calles Rocafuerte entre Esmeraldas y Chile.
Se especializa en ofrecer productos agrícolas frescos y alimentos saludables, de aquí surge la venta de canastas de productos básicos con costos de 5 y 10 dólares.
El objetivo es fomento de la alimentación saludable y la orientación al cliente para que elabore comidas saludables.
Pero el mercado cuenta con un edificio que es muy poco visitado.
La Esperanza 1 y 2
Ubicados la zona Oriental de Riobamba en la avenida Antonio José de Sucre y calle La Esperanza, es un espacio que ofrece una gran variedad de productos que van desde maquillaje, ropa de segunda, productos usados, material de ferretería.
En estos mercados, usted puede encontrar puertas y ventanas para la construcción. Además, todo en tubería para agua solo para instalar.
Mercado Mayorista:
Aunque ya figura como una empresa, el Mercado Mayorista que está ubicado en la avenida Av. Leopoldo Freire y Av. Circunvalación, ofrece al por mayor de frutas, verduras y hortalizas frescas traídas directamente por productores agrícolas.
Respuestas a tus dudas sobre mercados y plazas de Riobamba
¿Cuál es el mercado más tradicional?
El Mercado La Merced es el más emblemático por su gastronomía típica.
¿Dónde comprar productos al por mayor?
El Mercado Mayorista ofrece frutas y verduras a mejores precios.
¿Qué plaza es más turística?
La Plaza Artesanal Alfaro destaca por artesanías e historia ferroviaria.
¿Qué mercado promueve alimentación saludable?
Santa Rosa impulsa canastas saludables y educación alimentaria.
