La acumulación de grasa en el ducto del asadero en Latacunga generó el incendio. Bomberos controlaron la emergencia
Un conato de incendio registrado en un asadero ubicado en el centro de Latacunga fue controlado oportunamente por el Cuerpo de Bomberos del cantón.
El hecho ocurrió el jueves 19 de junio tras un llamado de emergencia gestionado por el ECU-911.
El incidente, que causó alarma entre los habitantes del sector, se originó por la combustión de residuos de grasa saturada acumulada en el ducto de salida de humo del establecimiento.
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Respuesta inmediata evitó mayores consecuencias
A la emergencia acudieron dos unidades contraincendios y siete bomberos operativos, quienes actuaron de forma rápida y eficaz para controlar el fuego y evitar que se propague.
No se registraron daños materiales de consideración ni afectaciones a personas.
Llamado a la prevención en locales comerciales
El Cuerpo de Bomberos de Latacunga reiteró la importancia de que los propietarios de locales de comida realicen mantenimientos periódicos en los sistemas de extracción de humo.
Pidieron revisar frecuentemente los ductos y chimeneas, donde la acumulación de grasa puede convertirse en un factor de riesgo.
“La inspección y limpieza regular de estos ductos puede evitar emergencias y proteger tanto a los trabajadores como a los clientes”, señalaron desde la institución.
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