Arcsa clausura popular local de hornado en Ambato. El local está ubicado en el sector Letamendi, calles Los Héroes y José Mires.
Arcsa clausura un popular restaurante conocido por su hornado y ubicado en el sector de la Letamendi, en Ambato, el martes 23 de julio tras detectarse irregularidades sanitarias.
Durante un operativo conjunto entre la Comisaría de Ambato, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria Arcsa, la Fuerza Aérea Ecuatoriana y la Policía Nacional.
Se evidenció que el local no contaba con el Permiso Anual de Funcionamiento (PAF).
Además, se encontraron alimentos en mal estado y excremento de roedores en la zona de almacenamiento.
Las autoridades enfatizaron que los operativos continuarán en distintos sectores de Ambato, con el objetivo de garantizar condiciones higiénicas adecuadas en los establecimientos de comida.
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