Deli Deli un emprendimiento familiar ganó el Colada Morada Fest 2025, con un sabor único, cuentan el secreto para resultar vencedores.
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La emprendedora Mayra Carreño, oriunda de Riobamba, se alzó con el primer lugar en el Colada Morada Fest organizado por Diario La Prensa.
Su victoria mostró que un emprendimiento familiar puede destacar gracias a una receta cargada de sabor, tradición y reinvención costera.
Para Carreño, esta fue su primera participación en un concurso de esta magnitud, en el que compitió con cafeterías y restaurantes consolidados y con amplia experiencia en el mercado.
Mayra Carreño “Me sentí bastante sorprendida y contenta, porque nunca imaginé que una receta familiar pudiera destacarse entre competidores tan experimentados”.
Cómo “Deli Deli ganó” gracias a una receta cargada de historia
La bebida tradicional presentada por Carreño está basada en una preparación casera que se ha mantenido en su familia por más de 20 años.
La clave de su éxito radica en escoger personalmente los ingredientes, aplicar estándares altos de limpieza y cocinar con cariño.
Mayra Carreño “El ingrediente principal es hacer las cosas con amor, eso se nota en el sabor y la aceptación que tiene la gente”.
En su emprendimiento, que es familiar y casero, aunque todavía no cuenta con redes sociales activas, los interesados pueden contactarla directamente al 096-018-4486 para adquirir sus productos.
El impacto del triunfo de “Deli Deli ganó” en el emprendimiento local
Carreño prepara además colada morada, cebollado, ceviche y otros platos caseros. Ofrece un servicio personalizado a través de redes y contactos de confianza.
Su triunfo representa un reconocimiento a la constancia y dedicación de los emprendedores locales.
Mayra Carreño “A veces las personas consideran caro un producto artesanal, como nuestra colada morada a $2,50, pero van y consumen otros productos más costosos sin pensar en el esfuerzo que implica prepararlos. Es importante apoyar al emprendimiento local”.
La joven emprendedora invitó a la ciudadanía a valorar más los productos artesanales. Su llamado apunta a reconocer el esfuerzo detrás de cada preparación y a fortalecer la economía local.
La relevancia del Colada Morada Fest en la tradición y el negocio
El evento Colada Morada Fest no solo reconoció la receta de Carreño, sino también su creatividad, compromiso y amor por la cocina.
Su historia se convierte en un ejemplo para otros emprendedores, demostrando que la pasión, el esfuerzo y la dedicación pueden abrir puertas incluso frente a competidores más consolidados.
Mayra espera seguir creciendo, consolidando su proyecto familiar y llevando su colada morada a más personas, al mismo tiempo que inspira a otros a emprender con cariño, tradición y dedicación.
Lista de ventajas que trajo que “Deli Deli ganó”
- Visibilidad inmediata del emprendimiento familiar en el mercado local.
- Reconocimiento formal que valida su receta y marca artesanal.
- Impulso para diversificar su oferta culinaria (cebollado, ceviche, platos caseros).
- Inspiración para otros emprendedores que desean combinar tradición y negocio.
- Refuerzo de la cultura gastronómica ecuatoriana a través de la bebida ancestral.
Qué sigue tras que “Deli Deli ganó” el concurso
La emprendedora anunció que su proyecto seguirá creciendo. Apunta a establecer presencia en redes sociales y ampliar su alcance comercial para llegar a nuevos públicos.
Al mismo tiempo, enfoca esfuerzos en que otros medios de comunicación e instituciones promuevan este tipo de iniciativas que permiten a pequeños emprendedores mostrar su talento y consolidar su negocio.
El festival, fuente de identidad cultural, emprendimiento y sabor, genera espacio de reunión ciudadana, incentiva el consumo de productos artesanales y fomenta el orgullo por la tradición ecuatoriana.
La victoria de Carreño refuerza este efecto.
Respuestas a tus dudas sobre “Deli Deli ganó”
- ¿Qué significa “Deli Deli ganó”? Es el reconocimiento al emprendimiento familiar que triunfó en el Colada Morada Fest 2025.
- ¿Por qué es relevante? Porque brinda visibilidad al emprendimiento local, fusionando tradición, sabor y negocio.
- ¿Cuál fue el producto clave? Una receta artesanal de colada morada preparada anteriormente solo para uso familiar.
- ¿Qué impacto tendrá? Ayudará a Mayra Carreño a crecer, inspirar a otros y fortalecer la cultura gastronómica ecuatoriana.
- ¿Cómo puedes apoyar? Consumir productos artesanales, promover la tradición y valorar el trabajo emprendedor.
